Crème brûlée kursas

Šiame kurse kursime ne tik desertą – kursime patirtį. Čia atsiranda vietos smalsumui, mažiems atradimams ir tam maloniam žaidimui virtuvėje, kai mokymasis tampa lengvas ir įtraukiantis.

Crème brûlée dažnai atrodo sudėtingas restorano desertas, tačiau kartu pamatysime, kad profesionalus rezultatas gali gimti per nesudėtingą procesą – aiškiai, žingsnis po žingsnio ir su daug kūrybinio džiaugsmo. Kurso metu išmoksite pagaminti tobulos tekstūros crème brûlée kremą, išmoksite sukurti traškų karamelizuotą paviršių, suprasite svarbiausius profesionalios konditerijos principus, patirsite, kiek daug pasitikėjimo savimi suteikia išbandyti ir sukurti savo rankomis.

KURSAS APIMA

●  Visi produktai ir įrankiai                              

●  Kava ir užkandžiai

●  Receptų rinkinys                                        

●  Išsineškite savo kepinius

LYGIS: Pradedantiesiems